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上什么“火”,喝什么茶
信息来源:福建白茶网   发布时间:2011/7/6   已被阅 4428
    台湾塑化剂污染食品事件突然爆发,迅速蔓延到我们身边,爱喝饮料的人开始在老中医的建议下,给自己配一些养生茶。记者在胡庆余堂国药号、方回春堂国医国药馆了解到,近来,气温较高,夏季养生茶也跟着热销,不少市民赶来这里采购草药等回去泡清凉保健茶调养身体。“这些中草药的价格普遍都较便宜,几元钱的药材就能冲泡十多次,比起市面上有些成品饮料更实惠、健康。”胡庆余堂一位正在选购养生茶的市民说。

  不过,方回春堂国医国药馆馆长汪立源提醒,夏季养生茶也不能随便乱喝,不同的养生茶应对的人群也不同,一旦选错不仅起不到养生作用,反而会喝出问题来。

  “火”不同,灭火的茶也不同

  汪立源解释,茶,毕竟是茶,主要针对的是症状轻微的人群。夏日里,一般用来降暑的有夏秋消暑茶(功效:清热解毒、消胀去暑),六月神仙茶(功效:清热解毒、利湿消暑),山楂金银菊茶(功效:清热解毒、化瘀消脂、健脑明目)这些。但中医对“上火”有数千年的治疗经验,分得还是很细的。当然“火”太重了,还是要请老中医看看。按中医的说法,心肝脾肺肾都可以“上火”,所以“灭火”的茶也各有不同,这些茶价格也很便宜。

  心火。中医认为心是君主之官,是人体的主宰,而心火则是温暖全身的主要热量内源。如果心火太旺,便会出现心悸,舌、舌边尖发红,心烦意乱、多梦或睡不着觉、小便黄甚至有热辣刺痛感,口渴、口舌生疮、想大量饮水等。适合的茶是养心安神茶(功效:失眠多梦、头痛头昏、神经衰弱、补脑健脑)。

  肝火。肝火旺盛主要由生活不规律、心情积郁导致。中医有“肝主目”的说法,因此肝火旺盛常常表现为一些眼部症状,如:视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣。脾气暴躁易冲动,感觉压不住火,总想发脾气,有时甚至有胸肋刺痛感,头痛、头晕、面红耳赤、口苦咽干,也是典型的肝火症状。适合的茶有明目茶(功效:消除眼睛疲劳),三花清凉茶(功效:清热解毒、平肝明目),决明子苦丁茶(功效:清热降火、平肝明目、降血脂、降血)。

  胃火。由于饮食不节、嗜酒、过食肥甘辛辣厚味,形成“食积”,生热化“火”,以致胃火炽盛。症状为胃部灼热疼痛、口舌及舌苔黄腻、口干口臭、口唇生疮、想大量饮水、腹痛便秘、牙及牙龈痛、牙龈红肿、牙根发炎、大便干燥。适合的茶有荷叶饮(功效:清热解暑,健脾开胃),养生通便茶(功效:调和气血、润肠通便,10元3小袋)等。

  肺火。或因气候骤然变化,身体不能适应;或由于劳倦过度,消耗了超量的体内阴液,从而引发肺火亢奋,这在老年群体中是比较多见的。肺有火主要表现为呼吸气粗、高热烦渴、鼻及鼻腔干燥、生疮、干咳、痰黏黄、咽喉疼痛、肺部不爽、感觉憋闷等。合适的茶有利喉清咽茶(功效:消炎止痛、利喉清咽,3元),爽喉茶(功效:除干燥、祛痰止咳,5元),乌梅茶(功效:生津止渴,3元)。

  肾火。腰膝酸软、四肢乏力、头晕耳鸣、脱发、牙齿松动、记忆力减退、性欲减退、遗精、早泄等等,为肾阴虚的症状。肾阴虚容易出现虚热,火就容易旺,出现五心烦热(就是两个手心,两个脚心,心口感觉热的症状),睡觉的时候容易盗汗(就是睡着了,一醒身体有汗)。有人曾对20岁以上的235人进行调查,其中30岁的肾虚率为58%,40岁为71%,50岁为80%,60岁为90%,70岁为95%,由此可见,肾虚百分率随年龄的增加而递增。

  肾阴虚或肾阳虚,最好的方法还是请名老中医看看。

  “灭火”最关键的还是“滋阴”

  金元四大家之一的朱丹溪,是我们义乌人,他有一个著名的“滋阴说”,该学说认为,人体“阳常有余,阴常不足”,治病应以滋阴降火为主。研究表明,阴虚的人因为体内阴液缺少而容易导致体内“火灾”的发生,正如干柴比绿树更容易着火一样。反过来也如此,如果某人上火越多,说明他体内阴液缺少得越厉害,“火灾”的危险性和危害性更大。根据这一理论,中医治疗“上火”关键的一环是“滋阴”。采用具有“滋阴”功效的中药来补充体内的阴液才是治本之策。

  中药有上万种,但大多数“去火”类中药并没有“滋阴”的功效,因而只能起到“灭火器”的作用,即只能从外围扑火,而不能从内部清除“火源”,好比斩草不除根,“春风吹又生”。滋阴方面“一叫就应”的药物,灵验的有大家都熟悉的石斛,当然最好的就是铁皮石斛了。铁皮石斛喜欢生长在阴湿的地方,富含黏液汁,性寒味甘,养阴润燥,这就好比将清凉溪水注入到干涸的体内,枯木逢春,生命之树常青,“火”就怎么也上不来了。铁皮石斛鲜品的效果要比干品好。

  夏天那么热,身体出现亏虚是难免的,人们自然会想到参。所以夏天喝点山参、西洋参,气阴双补,预防夏日生病有四量拨千斤的效果。像玫瑰二参茶(功效:益气和胃,养阴生津),双花洋参饮(功效:清热、益气、养阴元),甘露洋参饮(功效:益气生津元),生津开胃洋参茶(功效:养阴生津,和胃止逆)等,是夏天里药茶中的精品。

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