在福建，一个人要是一天没有坐下来喝会茶，和朋友们聊会天，会觉得这一天没意思;无论走到什么场合，无一例外的都能看到一套套各式各样的茶具放在待客的桌上，而总有那么几个人围坐在一起，在茶的烟烟袅袅中，或闲谈或品味，一副闲淡但又极其享受的样子。那种对生活的满足、享受以及淡然，真实地反映了福建人对茶的用心。

　　喝茶确实已经成为福建人生活中很普通、很自然的一部分。而对那一套在外人看来异常复杂的沏茶程序，那里的男女老少都已经熟得不能再熟。待得迎接客人或朋友坐下来之后，他们就会一边与你闲聊，一边很自然的开始舀茶叶、烫杯、洗茶，泡茶。至于放多少茶叶，泡多少功夫，根本就不用想，一切都是恰到好处，整个过程，给你的感觉就好象天生就是这样子的。不一会儿，在你还眼花瞭乱之时，一只细白的小茶杯，已经放在你的面前。闻着茶香，忍不住小口小口抿进嘴里，一股温润的水柱就慢慢地从舌尖、嗓眼滑过，流入腹内，整个人变得清爽起来，忽然就感觉自己由里到外都变得香了，所有的污浊都被洗净了。此时，多少不快、不满、不和，暂时都被放下了，所有的人静静地先享受着这一刻。

　　为什么同样的茶，在福建就变得好喝起来。一是心情，人的心情入了茶里边了，茶自然就香了;二是水，福建人泡茶，多爱用山泉水，再不济，也是矿泉水。水好，再普通的茶也能泡出好来;三是环境，城里到处都有喝茶的氛围，恨不得空气里都是含着茶香的。如果再讲究一点，到近郊的寺庙里看着树涛和茶影、听着鸟鸣和梵钟，用山里的清泉水泡上一壶，那就更是享受了。福建浓浓的茶文化就这样慢慢深入骨髓，让人义无反顾地喜欢上了。只要是热爱生活的人就一定会喜欢。

　　福建是中国的茶叶大省，拥有大红袍、铁观音、坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫、正山小种、茉莉花茶、北苑贡茶、绿茶、岩茶等历史文化名茶。不同的茶都有不同的故事，想要尝遍福建所有名茶却不是件容易的事，因为茶叶价格不低，且要同时购买福建各种茶叶就显得困难。南方佳木茶业公司为了发扬福建茶文化，推出了新产品——“闽茶汇”，把福建十大历史文化名茶装在一个盒子里，消费者只要买了一盒闽茶汇，就可以尝遍福建名茶，领略福建千年茶文化，成为福建茶文化最有地方特色的礼品。“闽茶汇” 目前已在福州各大超市上架，更加方便了消费者购买。(南方佳木 李晓静)