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宁德市人民政府为科技进步二等奖的茶企发放奖金10万元
信息来源：福建白茶网 发布时间：2012/1/19 已被阅 4012 次 |
福鼎新闻网讯（杨应杰）福建福鼎一家白茶公司历经3年的研究，完全自主研发“清洁化复式萎凋白茶”生产新及生产的产品经福建省科技成果鉴定，鉴定的评语：“填补国内空白，达到国内领先水平”“品质达到同类产品领先水平”。福建省人民政府于2011年授予“清洁化复式萎凋白茶” 2010年度科技进步二等奖，宁德市政府为表彰该茶企殊荣，给予奖金10万元。
本项目的创新之处，利用节能萎凋房的透光、保温、避雨等功能进行茶叶萎凋，无需附加热源，节能低碳。技术模拟传统人工复式萎凋方法，配套研制萎凋机，茶叶在萎凋过程不翻拌，省工省力，实现茶叶不落地清洁化生产；同时，配套研制控温、控湿、控光的环控设备，实现自动化，提高茶叶品质。整体做到白茶萎凋过程连续化、自动化、不落地，节约能源，清洁环保，减轻劳动强度，提高白茶茶叶品质与产量。
该茶企位于福鼎市境内，公司长期与高校及科研单位开展产、学、研合作，2005年、2006年、2008年多次参与和独立承担国家“十五”重大科技专项、“十一五”国家科技支撑计划课题、科技部农业科技成果转化课题及国家商务部公共技术服务平台项目，并承担福建省星火计划、技术创新、小发明创造、6.18成果转化、区域重大专项项目的实施，已有自主研发的新技术8项专利。
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